سلام دوستای عزیزم این بورانی که ما بهش میگیم ماست و بادمجون خییییلی خوش طعم من با اینکه اصلا بادمجون دوست ندارم ولی اینو خیلی مپسندم البته من ازماست نسبت به دستور پاپیون بیشتر استفاده کردم لیمو ترش هم نزدم بجاش از گردو خرد شده استفاده کردم نونش هم با دستور خمیر لپیجا (نان بوسنی ) تهیه کردم نونشم خوب شد .آدرس دستورشم قسمت پیش غذاها و بعد بورانی ها هست.
همیشه شاد باشید